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quarta-feira, 5 de abril de 2017



A televisão pública dos Estados Unidos (PBS) vai produzir uma série de programas sobre gastronomia dos Açores.

O projeto é dirigido pela luso-americana Maria Lawton, autora do livro ‘Azorean Cooking: From My Family Table to Yours’, está a preparar um programa de culinária para o canal norte-americano PBS.

Maria ficou famosa na América do Norte depois de ter escrito o livro, a ideia inicial era passar receitas tradicionais às filhas, mas o livro acabou por ter um enorme êxito.

Em declarações a emigrante Açoriana disse:

"No último ano, tenho estado a trabalhar neste projeto. Estou muito entusiasmada. Muitos perguntavam-me por um programa de culinária. Bem, está a ser preparado", anunciou Lawton, natural dos Açores, no Facebook, onde tem cerca de 27 mil seguidores.

Lawton prepara uma série de 13 episódios baseada no seu livro, que foi lançado em 2014 e vai na 7ª edição. A luso-americana já gravou um episódio-piloto, com imagens recolhidas nos Açores e onde ensina a preparar Bacalhau à Gomes de Sá. "Eles adoraram", disse sobre os executivos da PBS, que lhe pediram para gravar outros 12 capítulos.


Fonte: I Love Azores